消防工程技术（校企合作）（五年制高级工）专业，旨在培养具备消防工程施工、安装、检测、维保、安全评估及管理等职业群所需的高素质技术技能型人才。与企业合作，本专业强化实践教学，学生将学习消防工程概论、建筑制图与识图、建筑力学、房屋建筑学等专业基础课程，以及消防给排水工程、防排烟工程、消防管理学等专业课程。
毕业生适合在消防工程公司、建筑消防设施检测中心、消防维保企业等领域从事消防工程师、消防设计师、项目经理等岗位，满足社会对消防专业人才的需求。